齐向华教授做客央视《生活圈》｜辨五形体质，传授秋季顺时养生之道

时至深秋吧,燥气好像就跟着更盛了些,很多人会出现口干咽燥、周身乏力, 还有脾胃不适,再加上情绪低落这种 让人有点烦的感受。于是大家常说的 “秋令不适” 就一不小心,时不时跑出来扰人。民间一直有个说法,大概是 “春夏养阳,秋冬养阴” 之类的养生思路,但实际秋季怎么调,并不是人人都能用同一套办法。中医这边通常讲的就是虚则补之,燥则润之,可真正要做对的前提,还是得把自身的体质禀赋先辨清楚。

这阵子,山东省的非物质文化遗产 “扁鹊脉学诊法” 的传承人,还有系统辨证脉学创立者齐向华教授,受邀去上了中央广播电视总台《生活圈》栏目。在现场,齐教授就把秋季养生的核心逻辑,大致给全国观众拆开来讲。比如普通人要怎么分辨自己到底偏哪种体质,再去选择更合适的养生食材,以及相应的调养方式。

节目里,齐教授还借助脉诊,给两位体验者做体质辨析,然后再给出对应的调养思路,看起来就很直接,也让大众能更容易理解 “先辨证,后养生” 这套中医理念。

解读五形人：同遇秋燥，调养思路各不相同

这期节目以《黄帝内经》的五形人体质说法为起点，主要讲土形人与金形人在秋季怎么养。说到秋燥、秋乏这类反应，往往和个人禀赋有关吧，不同人对应的调理角度自然就不一样，连食材的选法也没法完全照搬。

为了让观众更好接住这个点，齐教授就借用了大家也比较熟悉的文学人物来作比方。比如《西游记》里的唐僧，算是那种偏土形人的性格底色；而《红楼梦》里的林黛玉，倒更像金形人的代表人物。

土形人：脾胃略弱，常见劳思牵动

土形人多半心性敦厚 也比较踏实，做事不太计较得失，属于那种任劳任怨型的存在，像团队里稳稳的“定心”一类。只是这类人往往脾胃功能偏弱，思虑又容易多起来。到了秋天，可能更容易被湿邪牵扯到，常见的感受就是身体发沉、吃完就困，食欲也不太行，有时大便也偏黏滞 甚至精神一直提不起来。

所以齐教授给土形人支的方向，是用一款由古方化裁而来的金玉羹。考虑到现代人的饮食习惯和古人确实不太一样，配方当然也可以慢慢调整一下，常用食材建议可以选板栗、山药、炒薏米、小米、再加陈皮 一起炖煮。

其中板栗偏向养胃，山药用于健脾益气，炒薏米是用来利湿的而且不会太寒凉，小米用作和中补虚，陈皮则是理气化湿。整道汤羹整体走温润路线，更贴合土形人秋季脾胃偏弱、腹胀明显、便溏一些、以及困重感重的情况。用意就是把那种“劳思伤脾”的消耗慢慢往回扶一点，别硬扛着不管。

金形人啊大多身形清瘦,皮肤也偏干一些,平时心思细腻 还挺敏感的那种。

可一到秋季,秋燥这股劲就容易把人的阴液给慢慢耗掉，结果就会冒出 口燥咽干,干咳少痰之类的情况,夜里又心烦得睡不踏实 ,翻来覆去难安。说起来金形人本来就偏清肃,再遇上秋燥的环境,体内那点阴液就更容易受影响。

针对金形人群,齐教授给推荐了一款生津润燥的养生羹,食材有银耳 海虹 桂圆 西洋参 石斛。做法上是慢炖慢炖,不着急,慢一点更好。银耳主打润肺生津,石斛走的是滋阴清热的路子,西洋参偏补气而且相对不容易“生火”,桂圆则偏养血安神,海虹呢有益阴还能除烦。几味食材放在一起,就更像是给金形人在秋天的那种皮肤干燥,口干心烦,睡不好这些不适做个“打底”，帮助滋养阴液,也让秋燥带来的难受缓一缓。

齐教授在节目里还强调过，养生呢根本就没有什么万能方剂。比如同一种汤羹,放到土形人那边可能是合适的温补,可用在金形人身上就未必对,甚至可能引发上火,反过来也是一样。中医因人制宜就是这么个意思吧,要想调养更精准，辨证得先做起来，脉诊也就是读懂身体里面那种状态变化的关键方式之一。

 系统辨证脉学，让传统脉学能学能辨还能落地

齐向华教授呢,作为 “扁鹊脉学诊法” 这项非遗传承人,这些年一直在脉学领域深耕,也在持续把传统脉学往前推：传承不能只停在师徒口传心授,而是要把经验变成能被复用的一整套方法体系。于是他在节目里讲的那套系统辨证脉学,就有点不一样了,它不再是那种只讲个笼统脉象的描述,而是能把人体气血的盛衰,脏腑的偏颇,以及情志牵动的身体变化都分辨得更细一点。

更重要的是,这套体系想把脉诊做成更标准化 更体系化的东西,让学习者好上手,临床使用也更方便,不至于每次都得“靠感觉”。齐教授也反复在节目中提到过脉诊先行这种养生思路：日常食补和调养要是没有先通过脉诊把体质的虚实辨清,就容易出现盲目进补导致的身体失衡。也就是说,要精准对症,辨证得放在前面。

秋养说的是正当时，济南 承正堂中医把脉辨体质这事儿很认真

秋天到了,很多人会觉得背后发虚,或者总是莫名其妙的乏…想借这个时节把 自己的体质先摸清楚,比如更偏土形、金形,还是其他那种类型。再去判断到底更适合温补、还是清润调一调,顺便理清“秋乏”到底是气虚在作祟,还是湿困卡住了节奏。想要这些不靠猜,可以去 济南承正堂中医,用他们那套系统辨证脉学做体质评估,再给出更贴合你的秋季调养方案,不至于乱补,也不至于硬清。

济南承正堂中医目前由齐向华教授坐诊,再加上其亲传医师团队。贾荣军、丁召辉、张华祚、宋志才、罗金凤、刘汝月、刘英杰这七位医师长期全天坐诊,并且都在研习系统辨证脉学的理论,包含辨证思路,方药运用,以及针灸技法,整体承袭齐向华教授的体系。每位医师也都有各自更擅长的方向,所以从青少年到中老年,体质调养这块都能覆盖到一些常见需求。

馆内服务项目比较全科一些,在内科方面,对长期失眠、焦虑、脾胃相关的不适,还有高血压、头痛眩晕、心慌心悸,以及中风后遗症等慢病调养有经验；脾胃病症也做得细,像胃痛、胃食管反流、泄泻、便秘等都在范围里。若是咳嗽哮喘,痛风、糖尿病及其并发症相关的体质调养,也能做相应的调护思路。

另外,女性相关的调养他们也有专门的方向,比如月经不调、痛经、不孕,以及更年期综合征；再往下还有盆腔炎、子宫内膜异位症、闭经、崩漏、附件炎,以及备孕调理、滑胎干预之类。整体来说是覆盖女性全生命周期的健康养护。对中老年慢病、亚健康状态里那些体质偏虚弱,又容易反复、难以痊愈的问题,也有相对系统的调护路径。

齐向华教授会定期到 济南承正堂中医坐诊,但专家号源相对紧张。若有需求的市民,可以微信搜索「济南承正堂中医」官方公众号,去看专家排班,在线预约,也能顺便了解一些中医养生的科普内容。

温馨提示：本文偏中医药文化科普方向,不属于调养指导方案。每个人体质肯定不一样,若身体有不适,建议还是线下找专业中医机构做评估再说。